Regionaler Geographie­unterricht – Weinprobe mit Anna Wachtstetter

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Anna Wachtstetter

Anna Wachtstetter

Im Bildungsplan des Faches Wirtschaftsgeographie im Wirtschaftsgymnasium ist das Thema Wirtschaftsstandort Deutschland seit Jahren fest verankert. Hierbei bietet es sich an, regionale Betriebe näher kennenzulernen. Dies griff die Schülerin Anna Wachtstetter, Juniorchefin des Weingutes Wachtstetter aus Pfaffenhofen, ganz praktisch auf und hielt ein sehr gelungenes Referat zum Thema Weinanbau in Süddeutschland mit integrierter Weinprobe. Anna stellte hierbei den Familienbetrieb ausführlich vor und ging - ganz im Sinne der Geographie - besonders auf die Bodenbeschaffenheit in der Keuperlandschaft, den geologischen Aufbau unserer Region und die Anbaubedingungen einheimischer Rebsorten ein. Ebenso betonte Anna die Folgen des Klimawandels in Bezug auf den Weinanbau und machte deutlich, wie hier bereits jetzt weitblickend in die Zukunft geplant werden muss. Es folgten authentische Berichte über die Tätigkeiten im Weinberg, wobei hier das meiste noch Handarbeit ist. Im Anschluss an den Sachvortrag fand die Weinprobe statt, bei der Anna mit Stolz fünf Weine näher präsentierte, wobei einer sogar ihren eigenen Namen trägt. Alles in allem eine sehr gelungene Geographiestunde mit regionalem Bezug und sehr motivierten Zuhörer*innen in der Klasse WG12B.